Thực đơn cho người ung thư thực quản đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị ung thư thực quản, phòng ngừa bệnh tái phát, phục hồi sức khỏe bệnh nhân tốt hơn.

Ung thư thực quản là một bệnh lý nguy hiểm vì các triệu chứng chỉ biểu hiện khi bệnh đã phát triển ở giai đoạn 2,3 và giai đoạn cuối. Vì vậy, để phòng ngừa ung thư thực quản bác sĩ khuyến khích bạn nên thực hiện tầm soát ung thư thực quản định kỳ. Bên cạnh đó, hãy luôn giữ một chế độ ăn uống, lối sống hợp lí và khoa học, tránh xa các thực phẩm có hại cho sức khỏe, đặc biệt là thuốc lá.

Vậy thực đơn cho người ung thư thực quản bao gồm những gì? Những nguyên tắc khi chế biến món ăn là gì? Mời bạn tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây.

Thực đơn cho người ung thư thực quản bao gồm những gì?

Sau đây là 4 nhóm thực phẩm bạn nên bổ sung vào thực đơn dành cho người ung thư thực quản:

• Bánh mềm và sữa.
• Trứng.
• Tinh bột.
• Rau củ quả tươi.

Mời bạn xem thêm bài viết Nguyên tắc trong thiết kế thực đơn cho người ung thư thực quản để hiểu rõ hơn về công dụng của 4 loại thực phẩm trên và nguyên tắc khi thiết kế thực đơn.

Để thực hiện thăm khám tiêu hóa, nội soi hoặc chẩn đoán các triệu chứng ung thư dạ dày trong giai đoạn sớm, bạn có thể tham khảo địa chỉ một số phòng khám nội soi, bệnh viện tại Tp. Hồ Chí Minh sau đây:

Ống tiêu hoá là một trong những cơ quan dễ bị ung thư nhất, chiếm gần 20,52% tổng số ca ung thư phát hiện mới mỗi năm và có tỷ lệ tử vong lên đến 86-95% nếu phát hiện muộn. Do đó, việc khám cũng như tầm soát ung thư ống tiêu hóa định kỳ trong đó có tầm soát ung thư thực quản – dạ dày – tá tràng là việc làm vô cùng quan trọng.

Tham khảo giá nội soi dạ dày tại Trung tâm nội soi và chẩn đoán bệnh lý tiêu hoá Doctor Check.

Bệnh tiêu hoá là bệnh lý dễ tái phát nếu tìm không ra chính xác nguyên nhân gây bệnh, các triệu chứng dai dẳng gây ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống người bệnh.

Để giúp chẩn đoán chính xác bệnh lý tiêu hoá, trong đó có ung thư tiêu hoá thì nội soi chính là tiêu chuẩn vàng. Thấu hiểu vấn đề này, Trung tâm nội soi và chẩn đoán bệnh lý tiêu hoá Doctor Check đã ra đời và là đơn vị hiếm hoi chuyên sâu về nội soi tiêu hóa.

Doctor Check cung cấp toàn diện các dịch vụ về thăm khám và điều trị các bệnh lý tiêu hóa cũng như tầm soát ung thư tiêu hóa như:

– Khám tiêu hóa và tầm soát ung thư tiêu hóa.
– Nội soi ống tiêu hóa, nội soi dạ dày và cắt polyp qua nội soi.
– Xét nghiệm chuyên sâu: xét nghiệm máu, xét nghiệm nước tiểu, xét nghiệm phân.
– Chẩn đoán hình ảnh tiêu hoá.
– Thăm dò chức năng tiêu hoá.

Đội ngũ Bác sĩ Doctor Check đã dày công nghiên cứu và áp dụng quy trình 9 bước “Khám ra bệnh – Trị hết bệnh – Ngừa ung thư”. Bác sĩ cam kết tuân thủ phác đồ điều trị dựa vào khuyến cáo cập nhật mới nhất của Thế giới để trị hết bệnh hoặc kiểm soát được căn bệnh, đồng thời ưu tiên kê toa thuốc điều trị chính hãng từ các hãng dược đa quốc gia uy tín giúp đạt được hiệu quả điều trị ưu việt, tiết kiệm thời gian tái khám, giảm khả năng kháng thuốc, giảm tác dụng phụ không mong muốn và đặc biệt là tiết kiệm chi phí điều trị trên toàn bộ lộ trình.