Nguyên nhân viêm dạ dày thường phụ thuộc nhiều vào thói quen sinh hoạt, nhiễm khuẩn đường ruột, stress, lạm dụng thuốc kháng sinh và sử dụng quá nhiều rượu bia. Xác định chính xác nguyên nhân bị viêm dạ dày có vai trò quan trọng giúp bác sĩ đưa ra phác đồ điều trị viêm dạ dày phù hợp.

Sau đây là 6 nguyên nhân viêm dạ dày phổ biến nhất:

• Chế độ ăn uống không lành mạnh
• Do nhiễm khuẩn
• Yếu tố tâm lý
• Lạm dụng thuốc tây
• Không dung nạp Gluten
• Do ảnh hưởng của các bệnh lý khác

Chế độ ăn uống không lành mạnh

Chế độ ăn uống không lành mạnh, thói quen ăn uống thiếu khoa học, không hợp lý là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý ở dạ dày, đặc biệt là bệnh viêm dạ dày ruột.

Một số thói quen ăn uống thiếu khoa học như:

• Ăn uống không điều độ, ăn không đúng bữa hoặc ăn quá khuya.
• Ăn quá no hoặc để bụng quá đói.
• Ăn nhiều đồ chua, đồ cay nóng, đồ nhiều dầu mỡ thường xuyên sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương, lâu dần, axit dạ dày sẽ gây ra các vết loét ở vùng niêm mạc bị tổn thương, gây ra các cơn đau bao tử.
• Vừa ăn vừa làm việc khác như xem tivi, đọc sách, chơi game, học bài,…
• Sử dụng các thực phẩm không đảm bảo chất lượng, thực phẩm bẩn, ôi thiu,…
• Uống nhiều rượu bia khiến lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày bị phá hủy, và gây biến chứng viêm loét dạ dày – tá tràng, xuất huyết dạ dày,…
• Chất nicotine có trong thuốc lá gây ảnh hưởng trực tiếp đến bài tiết acid HCl và pepsin trong dạ dày. Hút thuốc lá nhiều khiến niêm mạc dạ dày bị bào mòn và tổn thương nghiêm trọng, gây các cơn đau mạn tính cho người bệnh.

Tất cả các thói quen ăn uống không khoa học đều gây ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày và hệ tiêu hóa. Vì thế cần xây dựng thói quen ăn uống điều độ, hợp lý để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa của Cô Bác, Anh Chị.

Do nhiễm khuẩn

Nguyên nhân viêm dạ dày có thể đến từ nhiều loại vi khuẩn, virus, nấm bên trong đường ruột, gây nên tình trạng viêm loét dạ dày gây đau rát, tổn thương lớp niêm mạc, có thể dẫn đến xuất huyết tiêu hóa.

Trong đó, nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori là nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm dạ dày. Khuẩn Hp là loại vi khuẩn duy nhất có thể sống sót trong môi trường có nồng độ axit đậm đặc của dạ dày và chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uống. Chúng sinh sống và tiết độc tố gây viêm nhiễm và làm teo thành niêm mạc dạ dày.

Hiện nay, một trong những phương pháp phát hiện vi khuẩn Hp tốt nhất là các dịch vụ nội soi dạ dày, thông qua nội soi bác sĩ có thể chẩn đoán chính xác tình trạng viêm nhiễm và mức độ tổn thương của khuẩn Hp lên thành dạ dày.

Yếu tố tâm lý

Tâm lý căng thẳng, áp lực kéo dài làm tăng nguy cơ viêm dạ dày cấp ở mọi người. Khi bị căng thẳng, hoạt động co bóp và tiết dịch của dạ dày tăng làm mất cân bằng dẫn đến tự bào mòn niêm mạc, đây là cũng là một trong những nguyên nhân viêm dạ dày.

Không dung nạp gluten

Gluten là một họ các protein tìm thấy trong ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì spenta,… Hội chứng không dung nạp gluten có thể gây ra tình trạng rối loạn tự miễn dịch. Tình trạng này sẽ khiến ruột non giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và gây các cơn đau dạ dày cùng một số triệu chứng khác như mệt mỏi, đầy bụng, khó tiêu,…

Lạm dụng thuốc tây

Người bệnh lạm dụng thuốc kháng viêm không chứa steroid (NSAIDs) và thuốc kháng sinh liều cao gây mất cân bằng hệ vi sinh vật trong dạ dày, khiến dạ dày bị tổn thương dẫn đến nhiều biến chứng như viêm loét dạ dày, xuất huyết dạ dày,…

Do ảnh hưởng của các bệnh lý khác

Một số bệnh lý tiêu hóa khác cũng có thể ảnh hưởng đến lớp niêm mạc và hoạt động co bóp của dạ dày khiến Cô Bác, Anh Chị bị đau bao tử như bệnh về tuyến giáp, sỏi mật, hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh Crohn, trào ngược dạ dày thực quản (GERD),…

Yếu tố làm tăng nguy cơ bị viêm dạ dày là gì?

Viêm dạ dày ruột cấp lẫn mạn tính đều có thể xảy ra ở mọi độ tuổi và giới tính. Một số yếu tố làm tăng nguy cơ dẫn đến viêm dạ dày bao gồm:

• Trẻ em: Hệ tiêu hóa của trẻ em chưa phát triển toàn diện, chế độ ăn uống không khoa học, ăn ngủ thất thường khiến hệ tiêu hóa gặp vấn đề và dẫn đến tình trạng viêm dạ dày ruột.
• Phụ nữ mang thai: Thai nhi phát triển sẽ tạo áp lực lên dạ dày của người mẹ, dẫn đến trào ngược hay cơn đau thường xuyên xuất hiện. Ngoài ra, mẹ bầu dễ bị căng thẳng, ốm nghén, thèm đồ ăn chua cay,… cũng dẫn đến tỷ lệ bị viêm dạ dày cấp cao hơn.
• Tính chất nghề nghiệp: Do tính chất công việc, người bệnh thường xuyên thức đêm, ăn uống không điều độ, áp lực công việc,… khiến mắc các bệnh lý về dạ dày.
• Rượu bia và thuốc lá: Uống nhiều rượu bia, thức uống chứa cồn hoặc bị nghiện thuốc lá cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Viêm dạ dày là một trong những bệnh lý có nguy cơ cao tiến triển thành ung thư dạ dày, vì vậy, đối với những người mắc các bệnh lý về dạ dày đặc biệt là bệnh mạn tính, bác sĩ khuyến nghị nên thực hiện tầm soát ung thư dạ dày định kỳ.

Nội dung câu trả lời được tham khảo từ website phòng khám nội soi dạ dày, các bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin phòng khám và chọn lựa nơi uy tín để khám chữa bệnh tiêu hoá cũng như bảo vệ sức của bạn một cách hiệu quả nhất.

Địa chỉ 3 phòng khám nội soi dạ dày uy tín tại Tp. HCM: