Viêm túi thừa đại tràng có liên quan mật thiết tới chế độ dinh dưỡng. Việc thay đổi thực đơn một cách phù hợp sẽ đem tới nhiều lợi ích cho người bệnh. Chế độ ăn uống phù hợp sẽ giảm bớt các triệu chứng bệnh hoặc ít nhất là giúp chúng không trở nên tồi tệ hơn. Ăn uống khoa học cũng giúp giảm tình trạng viêm nhiễm, ngăn ngừa biến chứng có thể xảy ra.

Nguyên tắc chung khi lên thực đơn cho người viêm túi thừa đại tràng là lựa chọn thực phẩm chống viêm, dễ tiêu hóa và tránh thực phẩm gây kích thích đại tràng. Một số loại thực phẩm phù hợp với quá trình điều trị và dự phòng viêm túi thừa đại tràng.

Viêm túi thừa đại tràng kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm tốt, có nhiều loại đồ ăn, thức uống có thể làm trầm trọng tình trạng viêm túi thừa hơn. Khi bệnh nhân dụng nạp vào cơ thể sẽ khiến người bệnh cảm thấy khó chịu hơn.

Không nên ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ

Món ăn được chế biến bằng cách chiên xào hoặc đồ ăn nhanh như: gà rán, pizza, pate, xúc xích… thường chứa lượng lớn dầu mỡ. Loại thực phẩm này sẽ làm cho hệ tiêu hóa phải hoạt động vất vả hơn. Tình trạng đau bụng, đầy hơi sẽ kéo dài hơn.

Viêm túi thừa đại tràng kiêng gia vị cay nóng

Có lẽ nhiều người thường thích thêm tiêu, ớt, hành, sả… để gia tăng hương vị của món ăn. Tuy nhiên nếu đang bị viêm túi thừa đại tràng bạn sẽ phải tạm gác lại sở thích này. Bởi các loại gia vị cay nóng sẽ làm tăng tiết dịch vị dạ dày, gây kích thích niêm mạc đại tràng.

Hạn chế thịt đỏ

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạn chế thịt đỏ sẽ làm giảm 50% nguy cơ bị viêm túi thừa. Hơn nữa việc tiêu thụ thịt đỏ cũng đòi hỏi hệ tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn so với khi ăn thịt trắng.

Tránh nhóm thực phẩm FODMAP

Thực phẩm nhóm thực phẩm FODMAP chứa nhiều carbohydrate có khả năng gây đầy hơi, tiêu chảy. Nhóm này bao gồm: Hành tây, nấm, súp lơ, trái cây sấy khô, phô mai, đường… Chúng sẽ làm tăng nguy cơ gây ra các biến chứng của bệnh.

Viêm túi thừa đại tràng kiêng uống gì?

Ngoài đồ ăn thì người bệnh cũng cần nắm được loại thức uống cần tránh. Đó là rượu bia, đồ uống có cồn, nước ngọt có ga, cà phê… Rượu bia chứa nhiều chất độc gây hại cho đại tràng. Trong khi đó nước ngọt có ga khiến tình trạng đầy hơi kéo dài và nghiêm trọng hơn.

Lời khuyên dành cho người bệnh

• Để xây dựng thực đơn phù hợp nhất đối với bản thân hãy hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
• Cố gắng duy trì bữa ăn tự nấu cân bằng chất dinh dưỡng.
• Ưu tiên chế biến món ăn dưới dạng luộc, nấu, hấp, tránh chiên xào.
• Trong trường hợp xuất hiện dấu hiệu bệnh, có thể chia nhỏ bữa ăn, ăn thành nhiều bữa.
• Duy trì lối sống khoa học, tránh căng thẳng quá mức.
• Tập luyện thể dục thể thao hàng ngày để tăng cường nhu động ruột.

Để chẩn đoán và đưa ra các phương pháp điều trị viêm túi thừa chính xác, bác sĩ khuyến cáo bạn nên khám sức khỏe tổng quát định kỳ, tầm soát ung thư đại tràng hoặc khi tiến hành các phương tiện chẩn đoán hình ảnh như nội soi tiêu hóa hoặc chụp X-quang.

Các dịch vụ nội soi đại trực tràng có thể giúp bác sĩ quan sát các tổn thương, mức độ ảnh hưởng và tình trạng tiển triển của các vết viêm, từ đó sẽ chẩn đoán bệnh chính xác hơn.